Flammiche

[Brigitte81]

Bonjour,
Dans mon post précédent, certains ont dit apprécier une cuisine rapide.
Si vous voulez ne pas vous compliquer la vie, je peux vous proposer une autre recette où le plus long consiste à graisser le plat.
C'est un genre de flan pâtissier sans pâte :

FLAMMICHE

1 verre de sucre
1 verre de farine
2 à 3 œufs
½ litre de lait
Parfum au choix (perso, je parfume à la fleur d'oranger)

Mélanger tous les ingrédients, verser dans un moule beurré, mettre au four.

1 heure de cuisson à four moyen (200°)

[ptiloup08]

Vas y Brigitte, faut sortir un livre de recettes pour célibataire ou marmiton fatigué!!

[Brigitte81]

Celle-ci me vient de maman qui l'avait apprise à l'école dans les années 50. Et lorsque tu as des ados goinfres à la maison , que tu ne veux pas passer ton temps à cuisiner mais en même temps faire de bonnes choses, il est bon d'avoir quelques recettes comme celle-ci.

[dos.argente]

merci