Potimarron farci
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- Brigitte81
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Potimarron farci
Bonjour,
Ainsi que demandé par Nanny, voici la recette du potimarron farci.
Je prends un potimarron avec une base assez plate pour éviter qu'il ne culbute de tous les côtés.
Je découpe un chapeau au sommet et l'évide avec une cuillère.
Je fais une farce (viande hachée, persil, lait, mie de pain, œufs, sel et poivre) mais chacun peut faire la farce à sa façon. Je remplis le potimarron avec cette farce, remets le chapeau et hop au four à 200° pendant 1 à 2 heures tout dépend de la taille du potimarron et du four.
Pour savoir s'il est cuit, le piquer avec la pointe d'un couteau. Quand la pointe rentre comme dans du beurre, c'est cuit.
Ainsi que demandé par Nanny, voici la recette du potimarron farci.
Je prends un potimarron avec une base assez plate pour éviter qu'il ne culbute de tous les côtés.
Je découpe un chapeau au sommet et l'évide avec une cuillère.
Je fais une farce (viande hachée, persil, lait, mie de pain, œufs, sel et poivre) mais chacun peut faire la farce à sa façon. Je remplis le potimarron avec cette farce, remets le chapeau et hop au four à 200° pendant 1 à 2 heures tout dépend de la taille du potimarron et du four.
Pour savoir s'il est cuit, le piquer avec la pointe d'un couteau. Quand la pointe rentre comme dans du beurre, c'est cuit.
Bien amicalement
Brigitte
"Nous n'héritons pas de la terre de nos ancêtres, nous l'empruntons à nos enfants" (Antoine de Saint-Exupéry)
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Brigitte
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- nanny
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Re: Potimarron farci
Merci m'dam'!!
j'va faire ça...j'ai un petit potimaron...
j'va faire ça...j'ai un petit potimaron...
Saleté de Photoshop de m*^"^* !!!
J'ai cliqué sur l'option
" Effacer les imperfections "
J'suis même plus sur la photo!!!
oké je ===>
J'ai cliqué sur l'option
" Effacer les imperfections "
J'suis même plus sur la photo!!!
oké je ===>
- dos.argente
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Re: Potimarron farci
Merci Brigitte
je prends note une bonne recette pas trop difficile pour moi.
jean luc
je prends note une bonne recette pas trop difficile pour moi.
jean luc
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Re: Potimarron farci
merci Brigitte
pour moi également j'ai besoin de ne pas me compliquer la vie!!!!
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Fabrice dit "ptiloup08" avec ses boubous DraÏga, Guérande et Jéricho
- Les Bidochons
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Re: Potimarron farci
Sympa la recette
Cordialement Les Bidochons-Lukas et Mumu
Rapido 883M
Et vogue la galère...
Rapido 883M
Et vogue la galère...