Dernier message de la page précédente :
bonsoir,et pour cette année si vous voulez des idées, nous ça va être vite fait, on est seuls alors .....
- salade de gésiers de canard confits
- foie gras frais aux pommes avec une trèèèèèèèèèèèsssss grosse pissée d'armagnac
- canette farcie (j'te raconte pas ce que je mets dans la farce que je lui fout dans l.........)
le tout arrosé d'un Mouton Cadet (Fêtes oblige)
a ++++++++++++
Heu vous allez manger tout ça ........................à 2 ??????
Ben moi je veux bien la recette des oeufs en cocotte au saumon fumé, je cherche une 2e entrée chaude pour Noêl
Pour nous repas de Noêl traditionnel et " maison" :
apéro verrines et pleins de ptits trucs maison
foie gras" maison" accompagné d'une confiture de tomates vertes" maison"
escargots en casollettes (chopés et trucidés, les pauvres bêtes , par Denis) avec farce" maison"
trou franc comtois
aprés la viande j'hésite (volaille, viande rouge ???? )
fromages et cancoillotte" maison"
dessert maison, cette année ce sera nougat glacé
Le tout arrosé de bon vin (cave du chef) et tit champagne (moi j'aime bien)
Nouvel An............................on sait pas, peut être Portugal???