Bonjour tout le monde,
J'ai une petite question culinaire pour vous. Quelle préparation avez-vous déjà fait avec du Riesling d'Alsace ? Il y a le grand classique coq au riesling, mais je suis bien curieux de découvrir des recettes personnalisées. De plus, j'ai une bouteille qu'une amie m'a offerte et j'aimerai bien tester de nouvelles recettes.
À bientôt et hâte de découvrir ce que vous proposez
Les recettes possibles avec du Riesling d'Alsace ?
Modérateur : Mécaniciens
- le-lion-chauve
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Les recettes possibles avec du Riesling d'Alsace ?
Pourquoi chercher des rectites , la boire tout simplement en apéro avec sirop de myrtilles , framboises , excellent .
Sinon, déjà fait : une excellente choucroute (achetée crue ) cuite au Riesling au Baeckeofe au four , un vrai régal
Egalement un rôti de porc idem au four , à la cocotte
Encore , une épaule de sanglier au riesling , à craquer ....
Et bien d'autres encore .
Jean
Sinon, déjà fait : une excellente choucroute (achetée crue ) cuite au Riesling au Baeckeofe au four , un vrai régal
Egalement un rôti de porc idem au four , à la cocotte
Encore , une épaule de sanglier au riesling , à craquer ....
Et bien d'autres encore .
Jean
L'homme est fait pour attendre et la femme pour être inattendue .
Gérard de Rohan Chabot
Gérard de Rohan Chabot
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Les recettes possibles avec du Riesling d'Alsace ?
Il y a le Baeckeoffe. Mais il y a autant de recettes différentes que de ménagères en Alsace. On en trouve plein sur le net. C’est un plat complet délicieux et facile à faire.
A vos four Mesdames.
A vos four Mesdames.
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