La chandeleur approche ! ...

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Goupil 85
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La chandeleur approche ! ...

Message par Goupil 85 »

Bonsoir,

Voici bientôt revenu le temps de la chandeleur, la date est fixe.
Image
Chaque année elle a lieu le 2 février, soit 40 jours après Noël.

Le terme de Chandeleur vient de « fête des chandelles », lui-même traduit du latin " festa candelarum ".

À cette occasion, pourquoi ne pas s'inspirer de certaines recettes télévisées pour le moins appétissantes.

Dont ce reportage qui rappellera de bons souvenirs à certain(e)s.

En ce qui me concerne, j'étais un peu trop jeune pour m'intéresser à cette émission ! ... :wink:


  Les crêpes (liquides) de Raymond Oliver  
Petit clin d’œil à la Bretagne ........... Image


  Les véritables crêpes bretonnes  
Cette recette me plait bien aussi.


  La pachade sucrée d'Auvergne  
Avez vous des recettes ou garnissages lié(e)s à votre " région " ?

Denis.



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le-lion-chauve
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Re: La chandeleur approche ! ...

Message par le-lion-chauve »

J'aime bien la Pachade , un peu oubliée de nos jours . Ma grand mère en faisait de temps en temps , sur sa cuisinière à bois .
Quant à la recette du petit père Oliver , rien de vraiment diététique dans ses quantité ... et puis , les mesures , c'est vraiment au pif . les 2 cuillères d'huile se transforment en 1/4 de litre.
Jean


L'homme est fait pour attendre et la femme pour être inattendue .
Gérard de Rohan Chabot

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jurissacage
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Re: La chandeleur approche ! ...

Message par jurissacage »

Bonjour.

Chacune de ces recettes vau le coup d'être essayée.
La première semble être bien noyée d’alcool :mrgreen:


Font Vendôme Leader Camp - Fiat 130Cv -2013
Touchez pas à nos cigales....
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dos.argente
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Re: La chandeleur approche ! ...

Message par dos.argente »

merciiiiiiiiiiiiiiiiiii :idea:


rien n est plus simple que de se refugier dans l incomprehension