Qui cuisine en camping car ?
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zak31
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par zak31 » sam. 23 févr. 2013 15:57
Achat ce matin d'une épaule de porc de 7,4kg et une boite de boyaux .
Découennage et dégraissage partiel, séparation du jarret et des os (palette) Découpage de la chair et hachage. Ajout de sel, poivre quatre baies et un peu d'ail en poudre qui est un truc à moi. Et pour finir ,remplissage des boyaux. Résultat : 4 kg de saucisse et 3kg de : jarret, couenne et le trop de gras.
Et c'est ce que je mets dans le cassoulet d'ici
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zak31 le sam. 23 févr. 2013 16:06, modifié 1 fois.
zak31
Tressie
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par Tressie » sam. 23 févr. 2013 16:05
Quand est ce qu'on les mange???
Qu'elle est belle la vie quand on est en retraite avec son homme!
Le site www.ClicAnimaux.com permet en un clic de nourrir gratuitement un animal abandonné
MERCI pour eux
Tressie
zak31
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par zak31 » sam. 23 févr. 2013 16:07
Tressie a écrit : Quand est ce qu'on les mange???
Quand tu veux !
zak31
frankia47
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par frankia47 » sam. 23 févr. 2013 16:38
slt bjr,
Avec quelques haricots Tarbais,les coennes et cette splendide saucisse,ils peuvent pas lutter chez Spang-zerro
A+
le bonheur,c'est un tres court instant entre 2 emmerdements
frankia47
zak31
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par zak31 » sam. 23 févr. 2013 17:27
frankia47 a écrit : slt bjr,
Avec quelques haricots Tarbais,les coennes et cette splendide saucisse,ils peuvent pas lutter chez Spang-zerro
A+
C'est pour faire ça avec un peu de confit de canard. C'est pas des tarbais , c'est des lingots mais c'est bon quand même.
Modifié en dernier par
zak31 le sam. 23 févr. 2013 17:36, modifié 1 fois.
zak31
papymobil
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par papymobil » sam. 23 févr. 2013 17:34
- 3 toques notre Elvis...
VOYAGER C EST VIVRE DEUX FOIS Michel & Suzanne.
- Parquer des moutons pour les tondre ! C'est // les park's à bestiaux // . Gardons notre liberté.
papymobil
dos.argente
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par dos.argente » sam. 23 févr. 2013 18:59
rien n est plus simple que de se refugier dans l incomprehension
dos.argente
Les Bidochons
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par Les Bidochons » sam. 23 févr. 2013 20:40
au moins , comme ca, toi, tu sais ce qu il y a dans tes saucisses.
bravo et bon appetit
Cordialement Les Bidochons-Lukas et Mumu
Rapido 883M
Et vogue la galère...
Les Bidochons
pogona
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par pogona » dim. 24 févr. 2013 05:38
Belle préparation Zak, bravo.
Mais je crois que tu as oublié un peu de cheval.............
')
pogona
zak31
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par zak31 » dim. 24 févr. 2013 09:56
pogona a écrit : Belle préparation Zak, bravo.
Mais je crois que tu as oublié un peu de cheval.............
Ah zut alors ! Il faut que j'aille en roumanie en ramener qqs kilos
zak31
papymobil
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par papymobil » dim. 24 févr. 2013 10:17
- Zak, ramène en un entier, tu pourra voyager sur son dos, et après on pourra partager..
VOYAGER C EST VIVRE DEUX FOIS Michel & Suzanne.
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papybarbus
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par papybarbus » dim. 24 févr. 2013 11:59
Bj
Pourquoi tu les mets dans un préservatif ?
papybarbus
zak31
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par zak31 » dim. 24 févr. 2013 12:33
papybarbus a écrit : Bj
Pourquoi tu les mets dans un préservatif ?
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par papybarbus » dim. 24 févr. 2013 13:29
N'empêche que j'en ai mangé à midi, et elles n'étaient certainement pas aussi bonnes que les tiennes.
(elles avaient aussi un préservatif
)
papybarbus
bernobby
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par bernobby » dim. 24 févr. 2013 14:06
bonjour
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bernobby
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