les coings
Modérateur : Mécaniciens
- le-lion-chauve
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Maya a écrit :Bonsoir,
Moi, ça y est, j'en ai fini avec les coings. Maintenant, c'est la cure jus de pommes.
Je garde de merveilleux souvenirs d'enfant lors du pressage des pommes pour faire du cidre chez mes grand-parents.
Seul problème, quand on avait abusé, on passait la journée du lendemain dans la cabane au fond du jardin.
Bonjour à tous et à toutes bien sur
Savez vous faire des coings séchés, pour . . . . .l'apéro, bien sur
C'est simple, il faut peler les coings, enlever les pépins, tailler en petites lamelles, faire préchauffer, au préalable votre four à 180 °, mettre vos rondelles fines de coing sur une plaque et enfourner.
Bien surveiller, désydratation assurée en 20 minutes maxi
Savez vous faire des coings séchés, pour . . . . .l'apéro, bien sur
C'est simple, il faut peler les coings, enlever les pépins, tailler en petites lamelles, faire préchauffer, au préalable votre four à 180 °, mettre vos rondelles fines de coing sur une plaque et enfourner.
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