Tarte aux poissons et citrons verts

[nanny]

J'en ai faite une hier soir...un regal!!!

2 citrons verts
1 Pâte brisée toute prete
200 ml de lait concentré non sucré
1 pavé de saumon
3 pavés de cabillaud
3 oeufs
1 cuillerée à café de curry
Sel et poivre


Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
Prélevez le zeste des citrons.
Mixez le cabillaud avec le jus d'un demi-citron.
Coupez le saumon en dés.
Mélangez le lait, les oeufs, le cabillaud et le curry. Salez et poivrez.
Déroulez votre pâte dans un moule en conservant la feuille de cuisson. Versez dessus la préparation à base d'œufs. Ajoutez les dés de saumon et le zeste des citrons.
Faites cuire 25 minutes dans votre four.

Bon appetit!!