recettes goutees a culan

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Laurent
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recettes goutees a culan

Message par Laurent »

salut a tousettoutes
con promis chose bue
recettes de ma douce :
vin de noix:a faire au moment de la saint jean (chez nous ....)
24 noix vertes cassees en trois ou 4 morceaux
5 litres de vin rouge
1 kg de sucre
75 cl d'alcool a 90 degre
mettre le tout dans une bonbonne a la cave pendant 6 mois puis filtrer mettre en bouteille bien fermer avec un bouchon laisser viellir le notre etait trop jeune .
guignolet:
3kg de cerises
1 litre d'alcool a 90
2 litres d'eau
1 kg de sucre
melanger l'eau et le sucre ,mettre le tout dans une bonbone transparente au soleil pendant 40jours puis receuillir le jus et le mettre en bouteille
le boire frais.
vin d'abricot ou de peche :
5 litres de vin blanc ou rose
1 kg de sucre (dissout dans le vin )
400gr de feuilles d'abricotier ceuillies apres la recolte des fruits
faire masserer 24 a 36 h maxi soutirer et ajouter 75 cl d'eau de vie a 45 degre.laisser reposer quelques jours en bonbonne avec une gousse de vanille filtrer mettre en bouteilles
on attend 1) les commentaires de vos essais
2)des echantillons pour le concours du meilleur vin maison lors des prochaines reunions :lol: :lol: :lol:


Versailles est partout, pour le pêcheur de truites.....
Ce qui rend fou, ce n'est pas le doute, c'est la certitude.......
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Denh33

Message par Denh33 »

Merci Laurent , C est imprimé

Gardes en pour la toussaint :wink:



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nanny
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Message par nanny »

Le vin d'abricot...le vin de noix...un delice!!!!!

je va essayer d'en faire aussi...

Planquez vous!!! :mrgreen:

Merci !!!!


Saleté de Photoshop de m*^"^* !!!
J'ai cliqué sur l'option
" Effacer les imperfections "
J'suis même plus sur la photo!!!
:mrgreen:

oké je ===> :zip:

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Michel28
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Message par Michel28 »

Bonjour

Merci Laurent c'est noté et imprimé

à ce que je vois on vit bien dans cette douce région, ou chantent les cigales. :lol: :lol:


Amicalement à tous - Adria Coral Suprême S 600 SC 2016 6.99M Fiat 130cv
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2cv Charleston et sa remorque
Eviter les Aires entonnoirs râteau à fric automatisées sans personnel
restrictif de nos libertés de stationner dans les villes

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EDDIE

Message par EDDIE »

Bonjour Laurent,
Merci de nous dévoiler tes recettes, le vin d'abricot ou de peche[url=http://www.imageshack.us]Image[/url]



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ulysse
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Message par ulysse »

Bonsoir à tous, :D

intéressantes ces recettes !

"mettre le tout dans une bonbone transparente au soleil pendant 40jours "

Mais je n'ai jamais 40 jours de soleil d'affilée dans mon pays ! :? :lol:


PDA Dell 51V, IGO6+, gps Globalsat Bt 338,

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Laurent
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Message par Laurent »

ulysse
voila une bonne excuse pour venir 40 jours chez nous :roll: :roll: :roll:


Versailles est partout, pour le pêcheur de truites.....
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Invité

Message par Invité »

Hum , glou glou glou :roll:



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