J'ai fait cette recette samedi soir mais avec un peu de farine et de crème, ce qui donne un clafoutis
J'adore les desserts aux pommes en particulier l'apfellstrudel autrichien dont j'ai fait une cure pendant les vacances
Plus simplement: je fais cuire les pommes en tranches dans une poëlle avec du beurre (pas trop ) comme des pommes de terre, un peu de cannelle et je déguste tiède
Eplucher les pommes (1 par personne), les creuser, les poser dans des ramequins ou coupelles allant au micro-ondes ,mettre dans le trou un peu de miel ou de confiture, une lichette de beurre, un peu de cannelle, et faire cuire au MO quelques minutes (piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson)
J'aime bien
j'ai fait un flans aux oeufs ce week end...pourquoi pas les pommes ? une bonne idée !
ma recette a moi: une boite de lait concentré sucre dans un saladier.Ajouter 2 fois la boite vide avec du lait normal et ll'ajouter au lait concentré.
Ajouter 3 oeufs battu. Mettre un peu de caramel liquide dans chaque ramequin. Repartir le melange lait +oeufs dans des ramequins. Au four au bain marie a 180° 30 a 45 mn, selon la taille des ramequins. c'est super bon et tres simple !
en particulier l'apfellstrudel autrichien dont j'ai fait une cure pendant les vacances 
j'adore, une compote sans cannelle, beurk 
j'en mets partout sur les pommes 
