Flan aux pommes

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Modérateur : Mécaniciens

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nanny
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Flan aux pommes

Message par nanny »

C'est de saison....j'ai plein de pommes!!!!

Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min

- 1 kg de pommes
- 5 œufs
- 100 g de sucre
- 1/2 l de lait
- 50 g de beurre
- 50 g de raisins secs


Préparation :

Pelez et épépinez les pommes, coupez-les en quartiers.
Répartissez-les dans un plat allant au four.

Mélangez les œufs entiers avec le sucre, délayez peu à peu avec le lait, ajoutez le beurre fondu et les raisins.

Versez le tout sur les pommes, et faites cuire 45 min à four chaud.

Servez tiède.


Si vous avez des recettes avec des pommes...chuis preneuse...

mon fils m'en a ramené des tonnes..et la compote..ca va un moment! :wink:


Saleté de Photoshop de m*^"^* !!!
J'ai cliqué sur l'option
" Effacer les imperfections "
J'suis même plus sur la photo!!!
:mrgreen:

oké je ===> :zip:

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Teleben

Message par Teleben »

J'ai fait cette recette samedi soir mais avec un peu de farine et de crème, ce qui donne un clafoutis :wink:

J'adore les desserts aux pommes :!: en particulier l'apfellstrudel autrichien dont j'ai fait une cure pendant les vacances :?

Plus simplement: je fais cuire les pommes en tranches dans une poëlle avec du beurre (pas trop :? ) comme des pommes de terre, un peu de cannelle et je déguste tiède :D



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Le Duc et La Duchesse

Message par Le Duc et La Duchesse »

Tu peux faire aussi un crumble aux pommes et aux raisins secs...

Krokro bon cha... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:



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nanny
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Message par nanny »

J'adore les desserts aux pommes
Moi aussi!!!! :wink:

hier soir c'etait crepe aux pomme.... :wink:


Saleté de Photoshop de m*^"^* !!!
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J'suis même plus sur la photo!!!
:mrgreen:

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Le Duc et La Duchesse

Message par Le Duc et La Duchesse »

Ben dis donc, des crèpes après les galettes au camembert....

Gillou va finir par plus vouloir aller voir son dentiste... :wink:



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Teleben

Message par Teleben »

Pommes vite fait :wink:

Eplucher les pommes (1 par personne), les creuser, les poser dans des ramequins ou coupelles allant au micro-ondes ,mettre dans le trou un peu de miel ou de confiture, une lichette de beurre, un peu de cannelle, et faire cuire au MO quelques minutes (piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson)
J'aime bien :wink:



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nanny
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Message par nanny »

Merci...Je fera ca ce soir.....mais sans canelle! beurk! :wink:


Saleté de Photoshop de m*^"^* !!!
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J'suis même plus sur la photo!!!
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Le Duc et La Duchesse

Message par Le Duc et La Duchesse »

nanny a écrit :Merci...Je fera ca ce soir.....mais sans canelle! beurk! :wink:
Tu rigoles, c'est le meilleur...

A la place, tu peux mettre de l'extrait de vanille, ça cartonne... :wink:



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nanny
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Message par nanny »

la canelle...j'peux pô! rien que l'odeur me tourne l'estomac...

la vanille..j'en use et abuse! :wink:


Saleté de Photoshop de m*^"^* !!!
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J'suis même plus sur la photo!!!
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Le Duc et La Duchesse

Message par Le Duc et La Duchesse »

J'y peux rien, moi, la canelle, ça me rappelle le vin chaud et Noël... :roll: :roll: :roll:



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Teleben

Message par Teleben »

Le Duc et La Duchesse a écrit :J'y peux rien, moi, la canelle, ça me rappelle le vin chaud et Noël... :roll: :roll: :roll:
La cannelle :arrow: j'adore, une compote sans cannelle, beurk :oops: j'en mets partout sur les pommes :!: et dans le vin chaud Miam :wink:



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nanny
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Message par nanny »

Gniark!!!! du vin chaud!!!!!! :shock:

quelle horreur!!!

y vient quand le Pere Nouel????? :wink:


Saleté de Photoshop de m*^"^* !!!
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J'suis même plus sur la photo!!!
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mustang89

Message par mustang89 »

nanny a écrit :Gniark!!!! du vin chaud!!!!!! :shock:

quelle horreur!!!

y vient quand le Pere Nouel????? :wink:
Ben on ne sait plus............... t'as enleve le curseur de ta signature :wink:



divine31
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Re: Flan aux pommes

Message par divine31 »

j'ai fait un flans aux oeufs ce week end...pourquoi pas les pommes ? une bonne idée !
ma recette a moi: une boite de lait concentré sucre dans un saladier.Ajouter 2 fois la boite vide avec du lait normal et ll'ajouter au lait concentré.
Ajouter 3 oeufs battu. Mettre un peu de caramel liquide dans chaque ramequin. Repartir le melange lait +oeufs dans des ramequins. Au four au bain marie a 180° 30 a 45 mn, selon la taille des ramequins. c'est super bon et tres simple !



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JZL
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Re: Flan aux pommes

Message par JZL »

Bonjour,

Merci pour toutes ces sympathiques recettes :pom: :pom: :pom:


Dans la vie, il faut être bon mais pas 2 fois Sinon on devient bonbon et les gens nous mangent