[size=400][color=#e74c3c][icon]fa-cutlery[/icon][/color][/size] Qui cuisine en camping car ?
Idées, astuces & recettes. Tous vos petits secrets, etc. (lieu admins aux hommes)
Modérateur : Mécaniciens
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Recettes Grill Gaz 2018
par
Goupil 85 
» mar. 4 sept. 2018 00:03
Premier message
Bonjour,
Le post consacré au livret de recettes datant de 2009 et comportant pas moins de 10 pages, j'ai pensé qu'il était temps d'en ouvrir un nouveau.
je profite pour cela de la dernière amélioration apporté au fichier de mars 2017, en effet grace à...
Dernier message
Je ne peux te répondre n'ayant que celle qui a le trou
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Dernier message par pascal breizhonneg
mer. 10 juil. 2019 14:29
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Et toi.. tu manges quoi ??
par
nanny 
» jeu. 21 févr. 2013 12:00
Premier message
Vous mangez quoi ce midi? ce soir?
pour nous ce sera ..ce sera porc au caramel et nouilles chinoises sautés....
Et toi???
Dernier message
Bonjour
Humm! l'a l'air bien appétissante cette paëlla! :bravog:
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Dernier message par Mam'Phil
ven. 19 janv. 2018 09:23
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Baluzoooooo!!!! a table!!!
par
nanny » mar. 27 sept. 2005 14:02
Premier message
Une tite recette..au cas ou tu saurai plus comment les manger tes champi..champipi..champignons!!!! :wink:
Cappuccino de cèpes
Pour 4 personnes - Préparation : 15 min -
Cuisson : 10 min
- 400 g de cèpes émincés (frais ou surgelés)
- 4 tranches de...
Dernier message
Divine , pas la peine de remonter des posts de 2005 .... vous pouvez les lire sans commenter .
Jean
Modérateur
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Dernier message par le-lion-chauve
lun. 26 août 2019 15:38
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Makroutes et Tchareks.
par
zak31 
» dim. 10 juin 2007 16:44
Premier message
Bonjour Nanny comme promis voici les 2 recettes makroutes et tchareks
Makroutes:
500g de semoule fine, 150g de beurre+1 peu d'huile de tournesol
1 pincée de sel, 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre
eau de fleur d'oranger, miel, sucre ,350g de...
Dernier message
j'adore les makrouds au four...
On peu deculpabiliser car c'est moins calorique que les makrouds a la friture !
Merci pour la recette je vais tester ces makrouds, mais au four !
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Dernier message par divine31
dim. 25 août 2019 18:09
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Le gloubibulga ....
par
Lexa » lun. 21 mai 2007 14:03
Premier message
Hi,
je crois que la recette à fait l'unanimité à Tuffé...
Parce que le kilo que j'avais ammené à tartiner, n'a pas tenu plus de 36 heures.
Alors voilà la recette du mélange : (condition impérative aimer l'ail)
Ingrédient de base :
De la féta...
Dernier message
Je rentre a la maison e week end prochain, je teste pour les enfant a l'apero ! Ca a l'air super simple a faire, mais fallait y penser ! Merci
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Dernier message par divine31
dim. 25 août 2019 18:05
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kefir de fruit
par
isaphil13 » mar. 5 sept. 2017 18:23
Premier message
bonjour ,
une amie m'a fait cadeau d'un bocal contenant du kefir de fruit , je ne connaissait pas du tout et je découvre celà ,
si quelqu'un a un petit peu d'expérience sur le sujet ou veut partager quelques infos je suis preneur , peut etre aussi...
Dernier message
Bonsoir.
De retour à la maison, nous avons vadrouillé un peu dans le sud et découvert une ferme avec accueil camping caristes.
Et en arrivant, elle nous a demandé café ou kéfir :D .
Elle en a 4 bouteilles au frais et en fait tous les jours.
Je vous...
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Dernier message par jurissacage
jeu. 22 août 2019 18:06
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barbecue camping car
par
isaphil13 » jeu. 6 juin 2019 13:39
Premier message
bonjour ,
aujourd'hui chez l'idole des jeunes , en vente le barbecue charbon a 55€ ,
j'ai le meme de marque lotus grill qui ressemble beaucoup (sauf le prix) et j'en suis super content ,
on a meme fait les grillades a l'intérieur parce qu'il...
Dernier message
Bonjour. J'en suis à mon deuxième car le premier je l'avais passer à mon fils qui était en appartement avec un petit balcon. C'est sympa pour 2 ou 3 personnes.
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Dernier message par Marcus2
ven. 7 juin 2019 18:18
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Hier, cueillette des fèves et...........
par
zak31 » ven. 24 mai 2019 14:53
Premier message
Hello!
.....en ragoût avec du coustellous (comme on le dit dans le midi Toulousain) où travers de porc ailleurs.
Fèves du potager entières avec cosses . Un régal :super:
Ceusses qui veulent la recette me sonnent :mrgreen:
DSC_1452.JPG...
Dernier message
:roll: bonjour,cela a l'air sympa avec une bonne bouteille,j'en ai l'eau a la bouche
bon WE cordialements :trinque:
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Dernier message par jfk 33
sam. 25 mai 2019 15:45
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Safari Chef Cadac
par africar » mar. 11 déc. 2012 21:24
Premier message
Je possède un Safari Chef Cadac.
Ce fabuleux ensemble BBQ au gaz.
Il est livré avec un livret de recettes mais en anglais.
J'en possède la traduction,,, ci cela intéresse quelqu'un ?
:!:
Dernier message
bonjour Maxime
nous comprenons bien que vous êtes intéressé par beaucoup de choses sur le forum , en particulier ce post qui date quand même
de Décembre 2012 ,mais vous avez du remarquer lors de votre inscription que nous demandions une présentation...
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Dernier message par isaphil13
sam. 11 mai 2019 15:58
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recette des croquants aux amandes
par
isaphil13 » ven. 26 avr. 2019 17:23
Premier message
bonjour ,
a peine rentrés a la maison , je vous envoie ma recette des croquants aux amandes car beaucoup me l'ont demandée (surtout Véronique)
chose promise chose faite :wink:
--préchauffer le four a 210°C (j'ai un four a chaleur tournante)
--250gr...
Dernier message
merci Brigitte , j'avais pas vu cette erreur , c'est corrigé :wink:
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Dernier message par isaphil13
mar. 30 avr. 2019 16:45
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Recettes pour Cadac chef
par
clucq » jeu. 18 avr. 2019 16:37
Premier message
Bonjour
voici venir le temps de sortir nos cadacs et BBC
j'ai trouvé ce lien qui donne des recettes pour le Cadac
je pense qu'on peut aussi les faire avec un BBC
Recettes Cadac chef
Bonne Appétit a tous et :trinque:
@+
cl
Dernier message
Bonjour,
Merci, j'ai revendu mon cadac carri chef que je trouvais trop encombrant dans ma soute pour une plancha diamond sur barbecue gaz pliant. Mais c'est le même principe de cuisson, alors merci pour ces recettes. :wink:
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Dernier message par alfe08
ven. 19 avr. 2019 19:40
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Four?
par NOUNETTE 06 » dim. 9 oct. 2011 09:26
Premier message
Un petit avis s.v.p au salon il nous a été dit qu'un four en option était inutile car fonctionnant mal il ne servait qu'à réchauffer, je me voyais déjà
faire tarte rôti poulet etc...... et vous qu'en pensez vous ???? Merci
Dernier message
Bonjour ,
pour ceux qui cherche la marque du four , four omnicuiseur Omnia , on a passé un bon moment au salon du Bourget avec un vendeur de ce produit , super sympa , franche rigolade .
On le trouve sur le web entre 40 et 60 € , ou chez le leader...
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Dernier message par compact sp
ven. 30 nov. 2018 20:53
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Comme à la maison
par mirabel03 » lun. 13 août 2012 18:32
Premier message
En CC, je cuisine presque comme à la maison, je dis bien presque parce que je ne fais pas cuire un poulet rôti, n'ayant pas de four, mais avec une petite cocotte-minute, on peut tout faire et la cocotte, que ce soit à la maison ou en CC, je l'utilise...
Dernier message
Moi aussi comme à la maison ... faut que ce soit facile et bon !
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Dernier message par zou-75
jeu. 8 nov. 2018 15:27
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Vos équipements cuisine en campingcar ?
par Victor19 » ven. 14 oct. 2016 11:09
Premier message
Bonjour à tous,
Venant de faire l'acquisition de mon joujou, je cherche à l'équiper un peu niveau cuisine ! Du coup, je cherche des ustensiles léger et solides ^^ (mouton à 6 pattes) et je me demandais ce que vous utilisiez ?
Pour l'instant je...
Dernier message
Bonjour,
pour nous, 2 casseroles ,1 faitout, 2 poëles , 1 essoreuse salade pliante qui sert aussi de saladier, des boites hermétiques
plastique pliantes , une cafetière italienne mais assiettes et verres normaux .
Renée
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Dernier message par Sarnacien
jeu. 8 nov. 2018 15:17
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Recettes Grill GAZ
par Sorti des rangs » ven. 9 janv. 2009 00:29
Premier message
Les personnes desirant le livret de recettes du Grill-Gaz...
devront imperativement avoir 10 messages minimum a leur compteur!
Merci de votre comprehension!!!
Bonsoir
Êtes vous intéresse par les recettes du grill gaz , j'ai le livret scanné
Alors...
Dernier message
Bonjour,
Cette version du livret de recettes Grill Gaz & Plat au Four a été actualisée et agrémentée d'un supplément.
Merci de consulter ce nouveau sujet : Recettes Grill Gaz 2018
Ce sujet datant de 2009 passe en mode verrouillé.
Denis.
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Dernier message par Goupil 85
mar. 4 sept. 2018 07:42
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Tomates "super steack" .......
par
zak31 » ven. 3 août 2018 16:10
Premier message
Hellooooo !
.....du jardin.
Ces grosses tomates qui portent bien leur nom sont trés bonnes grillées au B.B.Q. une fois découpées en tranches épaisses ,
badigeonnées d'huile d'olive, sel ,poivre, ail en poudre et herbes de provence.
2 tomates= 1,300kg...
Dernier message
Bonjour
Tu le fait exprès Elvis de nous mettre l'eau à la bouche :D
Vu le nombre et la grandeur des steaks tu peux faire plaisir à des invités.
Pour ta récolte de tomates tu vises le livre des records :wink:
Amicalement ,
Murielle
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Dernier message par Abyss60
ven. 3 août 2018 19:35
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Ricciarellis et Canistrellis
par
Brigitte81 » mer. 25 avr. 2018 08:06
Premier message
Bonjour,
Il était temps, pour celles et ceux qui m'ont demandé la recette à Culan
Ricciarelli di Siena
Ingrédients
200g d’amandes en poudre
200g de sucre glace
2 blancs d’œufs
1-2 gouttes d’essence d’amandes amères (j'ai mis 1/2 cuillère à café...
Dernier message
bonsoir,
merci brigitte , mais la mon taux de sucre explose littéralement et donc je serais en mourutationnement . :lol:
- 2 Réponses
- 273 Vues
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Dernier message par LOUIS
mer. 25 avr. 2018 18:40
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Help moi!!! besoin d'aide!
par
nanny » mer. 7 mars 2018 19:10
Premier message
Je voudrais savoir ou trouver comment je pourra savoir que sachant que je sais pas...
si quelqu'un que je connais ou pas pourrait savoir ou trouver??? :mrgreen:
plus sérieusement...
qui peut me dire...comment calculer les poids/quantités...
Dernier message
coucou ma Bidouchouille...
j'appelle Lukas ce soir...sers lui une bière...tapote les coussins du canapé... :mrgreen:
Pourquoi il a des hémorroïdes ? :lol: :lol: :trinque:
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Dernier message par MumuH
dim. 11 mars 2018 11:33
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Flammiche
par
Brigitte81 » lun. 5 mars 2018 18:42
Premier message
Bonjour,
Dans mon post précédent, certains ont dit apprécier une cuisine rapide.
Si vous voulez ne pas vous compliquer la vie, je peux vous proposer une autre recette où le plus long consiste à graisser le plat.
C'est un genre de flan pâtissier sans...
Dernier message
merci :idea: :idea:
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Dernier message par dos.argente
mar. 6 mars 2018 11:22
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Potimarron farci
par
Brigitte81 » lun. 5 mars 2018 13:51
Premier message
Bonjour,
Ainsi que demandé par Nanny, voici la recette du potimarron farci.
Je prends un potimarron avec une base assez plate pour éviter qu'il ne culbute de tous les côtés.
Je découpe un chapeau au sommet et l'évide avec une cuillère.
Je fais une farce...
Dernier message
Sympa la recette
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Dernier message par Les Bidochons
lun. 5 mars 2018 22:31
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ya des Cht'is ici??
par
nanny » sam. 3 févr. 2018 13:01
Premier message
Je voudrai une recette de Welch...
(suis pas sure de l'oretografe!!) :wink:
mais une bonne...une que vous avez deja faite...une maison quoi!!
merciiiiiiii!!
Dernier message
Bonjour,
Nanny va bientôt nous annoncer qu'elle a dégusté du Welsh-Roilles ! ...
Elle ne manquera pas de nous communiquer sa recette personnelle.
Goupil 85 ∆ Atl-21
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Dernier message par Goupil 85
lun. 5 févr. 2018 07:47
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La chandeleur approche ! ...
par
Goupil 85 » dim. 28 janv. 2018 21:01
Premier message
Bonsoir,
Voici bientôt revenu le temps de la chandeleur, la date est fixe.
Chaque année elle a lieu le 2 février, soit 40 jours après Noël.
Le terme de Chandeleur vient de « fête des chandelles », lui-même traduit du latin festa candelarum .
À...
Dernier message
merciiiiiiiiiiiiiiiiiii :idea:
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Dernier message par dos.argente
lun. 29 janv. 2018 17:54
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Très bonne recette de soupe Paysanes
par
bernobby 
» ven. 5 janv. 2018 00:00
Premier message
Bonjour
Pour cela il faudra transformer le CC car besoin impératif d'avoir une cheminée :D poile au nez :lol:
Bon faudra vous laver les mains quand même car se ne sont pas des mi...crobes mes des microbes entier
que vous aurez dans la soupe :lol:...
Dernier message
bonsoir
Comme un air de déjà vu...( La soupe aux choux, avec L. de Funès et J. Carmet ! )
A la différence que lui et d'autre encore c'est bien réel :D
bernobby
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- 1430 Vues
-
Dernier message par bernobby
mer. 24 janv. 2018 20:19
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Hachis parmentier maison sans four
par
Pat59 » jeu. 28 déc. 2017 17:57
Premier message
Je prépare le hachis parmentier selon la recette traditionnelle' puis je le dispose dans des petits bocaux genre Le Parfa*t. Un bocal par personne.
Je stérilise dans mon autocuiseur une demi-heure pour les conserver plusieurs mois.
Je les réchauffe au...
Dernier message
bonsoir
Bonne idée pour la maison, mais pas pour moi, en CC je pars avec rien et j'achète sur place ou resto :D
bernobby
Bonjour
Je comprends mieux pourquoi le banquier bloque le compte :boite:
Merci Pat59 pour cette astuce...
Un hachis parmentier...
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- 1841 Vues
-
Dernier message par pascal breizhonneg
mer. 24 janv. 2018 13:27
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alors , vous avez prévu quoi pour le réveillon ,?
par
isaphil13 » sam. 23 déc. 2017 09:14
Premier message
bonjour a tous ,
juste par curiosité , qu'est-ce que vous avez prévu pour le réveillon ?
pour nous c'est pas trés original , ce sera un chapon farci cuit a basse température , mais je suis curieux si quelques
originalités pouvaient apparaître , :)...
Dernier message
Bonjour,
@sarnacien:
Et la nuit, elle est comment la nuit après avoir mangé tout cela :quoi: :zip: :zip: :zip:
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-
Dernier message par Momon09
dim. 24 déc. 2017 13:49
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petite table
par
rodeo blues 
» sam. 25 févr. 2017 15:11
Premier message
bonjour
j'ai bricolé ceci pour éviter d'être a 4 pattes
claude
Dernier message
Bonsoir Claude,
:super:
Idée géniale, on reconnaît les bricoleurs.
Amicalement
Jenny
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- 10885 Vues
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Dernier message par Jenny44
mar. 28 nov. 2017 00:00
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COMMENT RECHAUFFER UNE PIZZA
par dubois » ven. 18 août 2017 19:17
Premier message
COUCOU
COMMENT FAITES VOUS POUR RECHAUFFER UNE PIZZA SANS FOUR ?????????????? :lol:
Dernier message
bonjour,
une sauteuse, une petite grille circulaire au fond, la pizza sur la grille, un couvercle, feu moyen ; ça vaut pas un four à pain , mais ça dépanne :D
:trinque:
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Dernier message par papajds
ven. 1 sept. 2017 10:36
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soude sac sous vide
par
isaphil13 » lun. 21 nov. 2016 15:39
Premier message
bonjour ,
on en avait déja parlé mais ce coup-ci j'en profite
en ce moment chez L..L des jeunes vous trouverez le soude sac qui met sous vide ou fermeture simple , livré avec des sacs qui permettent la cuisson sous vide , le tout pour 27€
j'en...
Dernier message
bsr
très intéressant pour moi mais vous emballez crus les filets de poulets? merci
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- 21351 Vues
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Dernier message par ptiloup08
ven. 18 août 2017 19:59
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Pasteis de nata Portugais..
par
zak31 » sam. 27 août 2016 18:48
Premier message
Re.
Petits pasteis du Portugal !
Dernier message
J'ai encore celles de Belem en bouche...
- 7 Réponses
- 11418 Vues
-
Dernier message par pascal breizhonneg
mar. 6 juin 2017 11:11
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-
nettoyage magique
par
jean-jacques13 » sam. 7 janv. 2017 12:47
Premier message
Bonjour
Je viens de recevoir un petit gadget de chine pas cher et qui fonctionne bien.
Il faut quand même de l'huile de coude et de la pierre de Meudon. J'ai pu redonner de l'éclat a la vitre du four qui avec souffert des chapons de Noël et tout le...
Dernier message
Attention ce sont des fibres de verre, un peu comme l'amiante donc très dangereux.
C'est sûrement interdit en Europe.
Mais bon avec un combinaison de désamiantage et un masque à oxygène. Puis une douche de décontamination, ça devrait aller :P .
- 5 Réponses
- 8757 Vues
-
Dernier message par pascal925
lun. 1 mai 2017 22:47
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Papet vaudois
par
Les Bidochons » dim. 23 avr. 2017 10:30
Premier message
Voici, la recette du papet vaudois,
Le saucisson vaudois peut être remplacé par la saucisse de morteau. Vin blanc = vin blanc sec.(pa ex. Roussette savoie)
Avant de faire revenir le poireau, faire blondir 2 oignons emincés et deux à trois gousses d...
Dernier message
Un délicieux souvenir, j'ai peur que mangé à deux le gout ne soit pas le même, et puis on a un chef cuisinier non ? ;)
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- 7016 Vues
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Dernier message par oursonne
lun. 24 avr. 2017 16:34
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Pressure Cooking in a motor home
par travellingman » jeu. 4 août 2016 13:10
Premier message
Hi all,
We are new to motorhome travel and have some questions about preparing meals. Our 1996 camper only has 2 gas burners and we are looking for economical ways to make meals more interesting when wild camping. We think a small pressure cooker would...
Dernier message
Bonjour,
:bravog: Goupil 85 - Une volée de bois vert bien méritée !
- 14 Réponses
- 12061 Vues
-
Dernier message par Brigitte81
mar. 21 mars 2017 14:18
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Demande de recette...
par breizhrt6844 » lun. 2 janv. 2017 09:36
Premier message
Bonjour et bonne année à tous.
Le week-end prochain sortie prévue avec ma petite femme et j'aimerais concocter un menu fêtes comme je le fait tous les ans mais à la maison.
Donc je cherche des idées de menus à réchauffer plutôt ( pas de four).
Si vous...
Dernier message
bonjour
Si tu fais un bivouac à l'écart d'un aire de parking
pourquoi pas un BBQ Si en plus tu reste en Bretagne
tu as le choix avec poissons etc .
Nous dans le médoc c'est entrecôte à la Bordelaises
Je pars sans provisions et achète sur place il y a de...
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Dernier message par bernobby
mer. 4 janv. 2017 10:39
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Le Grison de Neauphe…
par
Lexa » mer. 26 oct. 2016 12:56
Premier message
Hi,
La viande des Grisons vous connaissez ?
Très bonne mais chère à très chère !
Voulez-vous essayer d'en faire vous même ?
Recette:
Un bon rosbif ou de cheval (j'ai pris 1kg à 16€l
Vous délardez
Et dans une terrine vous l'enrobez au gros sel,...
Dernier message
Bonjoiur,
Tant mieux, bien content....
Pour noël elle nous a fait un fois gras à sa façon à partir d'un fois gras frais.... une merveille aussi :D
Par contre je ne sais pas si elle l'a mis sur son blog.
- 27 Réponses
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Dernier message par jurissacage
mer. 28 déc. 2016 10:00
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petit tuto ramassage thym
par
isaphil13 » mer. 14 déc. 2016 17:27
Premier message
bjr ,
a quoi ça sert que ducon y se décarcasse
cet après midi j'ai été faire une petite cueillette de thym , un grand sac de supermarché pas trop tassé réparti dans
deux cagettes , ensuite je démonte la grille haute de la cheminée et je laisse...
Dernier message
Bonsoir,
La semaine derniére,un reportage sur Arte sur les herbes de provence:80% du thym vendu en europe est cultivé en Pologne!!! Etant du sud j'ai trouvé assez incroyable ce reportage.
Cordialement.
- 13 Réponses
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Dernier message par jeanotvetto
jeu. 15 déc. 2016 18:29
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CUISINER AVEC FOUR
par lopinaga » mar. 18 oct. 2016 23:07
Premier message
Bonjour,
Nous venons juste de faire l'acquisition de notre nouveau CC (Rapido 983F) avec un four: question: faut-il ouvrir une fenêtre lorsque l'on cuisine avec car la seule fois ou l'on s'en ai servi, les yeux nous piquaient
Merci pour vos réponses
Dernier message
Bjr.
@ lopinaga
Une présentation est obligatoire ... c'est ICI
Après tu auras certainement beaucoup de réponses... :wink:
http://www.aidecampingcar.com/forum/images/modo/mod_isatis.png
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Dernier message par isatis
mer. 19 oct. 2016 10:37
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Recette de moua!!!
par
nanny » jeu. 27 mars 2014 13:52
Premier message
Je vous propose une petite recette de sablés Normand...
specialité du coin du Cap Orne!
V'la t'y pas qu'on est fin Mars...et qu'on se les caille un max ces derniers jours.. les couettes remplacent les plaids
J'ecoute des chansons tristes de...
Dernier message
Bonjour
Ho!!! pétard, je croyais que c'était bon à manger :shock: beurk :D
bernobby
- 12 Réponses
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Dernier message par bernobby
dim. 16 oct. 2016 13:54
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Question existancielle…
par
Lexa » sam. 3 sept. 2016 20:44
Premier message
Hi,
Question existancielle
Nous sommes confrontés à un gros problème, nous avons envie d'une bonne soupe, mais laquelle choisir ?
Sommes toutes ouies à votre écoute !
Pressons, pressons, nous avons faim!
(ᵔᴥᵔ) en balade mobile (◕‿◕)
(ᵔᴥᵔ)...
Dernier message
bonjour
je ne cherches pas a gagner le grelot , mais je suis certaine qu'il n'y avait pas de champis dans cette soupe ! :lol:
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Dernier message par rosy 18
lun. 5 sept. 2016 12:47
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BBQ on peut tout faire aux sarments et charbon de bois
par
bernobby » jeu. 25 août 2016 11:54
Premier message
Bonjour
J'aime le BBQ aux sarments avec charbon de bois, pour les saveurs que cela apporte.
Un bivouac tranquille, il n'est pas concevable de le faire sur une aire de service et de Pkg CC
Sauf si tout le monde veut faire une rencontre BBQ
Un BBQ ultra...
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Bon app' berno
belle bête ce poisson, il doit avoir un bel attirail pour l'avoir pris, et surement avoir un bateau pour l'avoir pêché au phare
j'espere que vous allez bien vous regaler :lol:
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Dernier message par rosy 18
sam. 27 août 2016 21:25
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Mouton d'Ouessan
par papybarbus » ven. 13 nov. 2015 16:49
Premier message
Bj,
Connaissez vous cette viande ? :trinque:
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hi
bah les ouessants ne sont pas fait pour ca
n oubliez pas que les race a viandes moutons compris sont croisés et ont un patrimoine etudie pour cela
ca se mange mais pas terrible !!! enfin d apres certains propriétaires
moi je ne mange pas mes...
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Dernier message par wesscot
lun. 11 juil. 2016 18:44
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C'est, le moment
par
le-lion-chauve » sam. 28 mai 2016 19:57
Premier message
Pour ceux qui avaient apprécié à Culan , Vin d'acacias .
On est en plein dedans , les grappes sont belles , en fleur.
Pour en faire , il faut 5 l de vin blanc ou rosé , une 30 aine de grappes de fleurs , 1 l d'eau de vie de fruit (+ ou - selon goût) et...
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Bonjour,
J'ai goûté un apéro fait maison à Culan, mais je ne sais pas si c'est celui-là. Merci pour la recette :D
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Dernier message par Brigitte81
lun. 30 mai 2016 11:37
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Cuisine étrangère ? Kyopoolu - кьопоолу
par
Lexa » dim. 10 avr. 2016 16:21
Premier message
Hi,
Essayez cela, c'est très bon avec le soleil qui arrive (enfin !)
Ingrédients
2-3 aubergines
4-5 poivrons
2-3 tomates
3-4 gousses d'ail
persil
vinaigre
huile
sel
oignon
___
Cuire les aubergines et les poivrons - verts de préférence dans un...
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On arrive ... trop miam miam ça.
Jean
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Dernier message par le-lion-chauve
lun. 23 mai 2016 14:54
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Dessert de cc ou autre
par nietta » mer. 17 févr. 2016 13:06
Premier message
les crépiaux aux pommes
Pour 4 gourmands:
200 gr de farine
1 pincée de sel
4 c à soupes de sucre
2 oeufs
1/4 de lait
2 c à soupe d huile neutre (tournesol)
1 cuiller à soupe de rhum ou fleur d oranger
2 pommes
beurre
sucre roux
Mélanger les éléments...
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Bonjour, je reconnais là une vieille recette inratable de grand-mère, mais quel régal ! Pas d'alcool pour les petits, mais du sucre vanillé...
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Dernier message par ecarlate04
lun. 4 avr. 2016 16:23
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JP Coffe n'est plus…
par
Lexa » mer. 30 mars 2016 20:03
Premier message
Hi,
Paix à son âme, mais il vous reste les toqués de Culan, et leur culanoff mémorable depuis plus de 5 ans…
(ᵔᴥᵔ) en balade mobile ﴾͡๏̯͡๏﴿
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adieu l ami et bonne bouffe la haut :!: :!:
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Dernier message par dos.argente
jeu. 31 mars 2016 16:23
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Le Farcement
par
le-lion-chauve » mer. 16 mars 2016 07:55
Premier message
On m'a servi cette recette dimanche . Vraiment excellent, je ne connaissais pas. Ce serait originaire de Savoie ???
Je m'empresse de voua la présenter .
Simple , pas onéreuse et rapide .
Un véritable régal.
Jean
Pour 4 personnes
Préparation 30 mn
Repos...
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Bonjour a tous
merci, grand lion, c'est un plat des SAVOIES, c'est effectivement super bon, un peu lourd, j'en ai mangé en hte savoir il y a plus de 20 ans
mais comme la tartiflette il y a plusieurs recettes, pour les charlottes ça m'étonne, parce...
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Dernier message par rosy 18
jeu. 17 mars 2016 17:32
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Un fromage incomparable !
par mirabel03 » mer. 13 janv. 2016 04:32
Premier message
Bonjour,
Je sais bien qu'il ne faut pas faire de la pub, mais ce n'est pas une marque mais une variété de fromage : le Reblochon !! Et je l'adore.
Alors quand il me reste quelques pommes de terre cuites (je ne jette jamais les restes, pas de...
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Hi,
Hé hé hé
Un demi citron planté de clous de girofle, et plus d'odeur…!
(ᵔᴥᵔ) en balade mobile ﴾͡๏̯͡๏﴿
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Dernier message par Lexa
jeu. 17 mars 2016 05:47
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Le jus du lion
par
le-lion-chauve » ven. 19 févr. 2016 10:49
Premier message
Je suis en train de :
- 5 litres de rosé
-750 cl d'eau de vie pour fruit (ou 1 l si gourmands d'alcool)
couper en morceaux :
- 1 pamplemousse
- 3 clémentines
- 3 clémanvillas (ou 6 clémentines si difficile à trouver) Goût un peu différent .
- 2...
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:bravog: Sans modération !!
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Dernier message par Guy83
ven. 11 mars 2016 07:21
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Thermomix
par tazoupidou31 » jeu. 9 avr. 2015 10:16
Premier message
J'ai vu à CULAN qu'il y avait de bons cuisiniers et cuisinières !
Du coup je me demandais si certains d'entre vous ont un thermomix.
Comme j'en ai un ça serait intéressant de faire des échanges de recettes et d'astuces !
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Tant mieux, je suis contente pour vous, votre patience a été récompensée, alors bonnes bouffes avec votre Thermomix, la pub dit avec un Thermomix c'est pour la vie, et pour les femmes aussi c'est pour la Vie, heu heu?
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Dernier message par MumuH
sam. 20 févr. 2016 13:18
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Vous êtes fan de beau gateau
par fifi1966 » ven. 18 déc. 2015 22:52
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Bonjour
image.jpg
Ma femme aussi , elle c est trouvé une passion pour faire les gâteaux
Et juste pour le fun , voici sa dernière realisation
Salutation philippe
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Super ces réalisations de gâteaux, y en a pour toutes les occasions, j'aime bien celui avec les petits nains.
Merci Brigitte
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Dernier message par MumuH
mar. 16 févr. 2016 20:22
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Aimez vous la vinaigrette chinoise ?
par
Lexa » dim. 14 févr. 2016 11:44
Premier message
Hi,
Oui !,
Alors en voici la recette...
Testé et approuvé, c'est bon comme la bas dit !!
A faire dans un bol à café...
3/4 du bol remplit d'huile.
3 Cuillères à soupe de sucre.
1 Cuillère à café de sel.
3 Cuillères à soupe de vinaigre blanc....
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:oops: ok, chef, je vais l'essayer pas plus tard que demain midi, on met aussi de la vinaigrette sur des plats chauds, comme la fraise de veau , ce que je deteste, mais......
bon appétit, je te dirai pour la vinaigrette :D
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Dernier message par rosy 18
dim. 14 févr. 2016 21:40
