Bouchées Chorizo Apéro

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sweety
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Bouchées Chorizo Apéro

Message par sweety »

.
Je viens de faire 2 fois une nouvelle recette pour l'apéro, donc testée et approuvée par les invités :wink:
Recette simple et rapide

Ingrédients (pour environ 50 bouchées)

- 150 g farine
- 60 g parmesan râpé
- 80 g beurre doux (ou 40 doux + 40 1/2 sel)
- 2 pincées de sel
- 1/2 sachet levure chimique
- 40 g de poudre de noisette ou d'amande
- 2 oeufs
- 50 g de chorizo en tout petits cubes
- herbes de provence

Préchauffer le four à 210°
Faire ramollir ou fondre le beurre
Mélanger la farine, la poudre de noisette, le parmesan, le sel et la levure
Ajouter les oeufs, le beurre puis le chorizo et les herbes

Réserver au réfrigérateur 20 mn
Puis réaliser des petites boules de pâte et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson
Enfournez pendant 10/12 mn
C'est prêt !!!!
Bon appétit :)

A faire selon les goûts avec les ingrédients que l'on aime (andouille, champignons...........................)

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rmn73
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Re: Bouchées Chorizo Apéro

Message par rmn73 »

Bonjour,

Ça a l'air bon tout ça ... je vais transmettre à ma copilote (elle remplacera le chorizo juste pour moi :mrgreen: ).
Hier au soir elle nous a fait ta tarte "tomate/thon" :super:
:mrci: Cath :wink:


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Mam'Phil
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Re: Bouchées Chorizo Apéro

Message par Mam'Phil »

Bonjour

:mrci: ça m'a l'air pas mal! :wink:


:bientot:
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MumuH
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Re: Bouchées Chorizo Apéro

Message par MumuH »

Miam tout ça, on arrive.



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sweety
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Re: Bouchées Chorizo Apéro

Message par sweety »

Mumuh, hummmmm trop tard, n'a plus :oops: :P

Rmn73, :wink: sympas les tartes salées le soir, on aime beaucoup ici :wink:

Hier ai fait ça aussi :)

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rmn73
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Re: Bouchées Chorizo Apéro

Message par rmn73 »

Ah ça j'aime bien :super:
20 bougies ? Alors ce n'était pas pour toi :D :wink: .... "On n'a pas tous les jours 20 ans ..... " :wink:


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sweety
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Re: Bouchées Chorizo Apéro

Message par sweety »

:lol: je n'avais pas fait attention au nombre de bougies :lol:
elles représentent un nombre en fait :wink: et la toute seule c'est pour le "coton" :wink:


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Brigitte81
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Re: Bouchées Chorizo Apéro

Message par Brigitte81 »

Bonsoir,
Merci Sweety pour cette recette qui semble simple et bonne. Je vais tester sous peu ! :D


Bien amicalement
Brigitte
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