Bonjour
Comme gentiment demandée par Bouboune, ci-dessous la recette de la tourte aux mûres (prise sur internet / journal des femmes / cuisiner / Tourte aux fruits rouges): pour 6 personnes
1 pâte sablée
300g de mélange de fruits rouges ( j'ai mis un peu plus pour les mûres)
160g de poudre d'amandes
1 œuf
60g de sucre
20cl de crème fleurette (j'ai mis de la crème normale + un peu de lait)
1 Fouetter l'œuf et le sucre, ajouter la poudre d'amandes.
2 Foncer le moule avec la pâte sablée, garnir avec les fruits puis couvrir avec la crème d'amandes.
3 Au four 30 min à 180° (therm. 6)
Ils saupoudrent de sucre glace à la sortie du four, ce que je n'ai pas fait.
Nous l'accompagnons d'une crème anglaise.
Tourte aux mûres (ou fruits rouges)
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- oursonne
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Re: Tourte aux mûres (ou fruits rouges)
Ben sut ! je pensais à une invitation à la manger
tant pis, merci pou la recette et les photos
tant pis, merci pou la recette et les photos
“Si Dieu était une femme, le monde marcherait mieux. Il y aurait moins de calories dans le chocolat et plus dans les endives. ”
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