ACCJV

Ca ressemble à du gratin dauphinois

Eh oui Zak, c'est pas ta croustade aux pommes, que je n'ai pas encore essayée, mais que j'ai retenue.
Quand je vois les bonnes recettes que tu mets à l'écran, on n'a plus rien à t'apprendre.

bonjour
hier choucroute de la mer,aujourd'hui champignons, bifteck d'onglet et frites avec du beaujolais village

bonjour
demi-brucheta aux anchois, saucisses, lard et fromage avec des pates, ossau iraty fromage basque brebis, un petit Chinon

-brucheta aux anchois

arf!! j'adore!!!!

Attention reynaldoss, trop gras tout ça, tes artères et ton cœur ne vont pas aimer

bonjour à toutes et tous
je sais mais parfois il faut se faire plaisir, hier c'était pavé saumon et riz avec de l'eau

C'est vrai, se faire un peu plaisir, j'essaie de réserver ça aux "grands jours"

Bonjour.
chez nous le saumon d'élevage ne rentre plus à la maison depuis un an ainsi que tout autre poisscaille d'élevage . Hé oui ,j'ai appris qu'ils sont nourris avec des saloperies
On achète plus que du poisson sauvage et de mer.

D'octobre à fin mars presque tous les jours c'est potage de 7 à 8 légumes différents du jardin et congelés sauf le potiron, les patates et les oignons qui tiennent le coup sans pourrir.
La viande maigre ou le poisson c'est 2 fois par semaine .Fromage et beurre trés, trés rarement , c'est plutôt
huile d'olive et de noix. Mais de temps en temps un véritable cassoulet "maison" au canard confit.
Beaucoup de fruits .Vin rouge du pays. Et puis basta!

PS. Et pain fait maison!

Depuis 3 jours : Pot au feu
et ce soir ce sera bouillon de pot au feu avec qq fidés dedant !!!
La "Reine mère " arrive ce soir alors .... un peu de leger avant les fetes

zak31, les poissons de mer auraient des métaux lourds

A midi, une délicieuse choucroute ramenée de riquewihr, un vrai régal...

bonsoir a tous

je vous envies les bidochons, si un jour j'ai l'occasion d'aller en alsace, je saute sur une choucroute, et moi qui n'aimes pas la biere, je suis certaine d'en boire une bonne la bas
il faudrait donner vos adresses , en alsace bien sur , les bonnes tables ou bons magasins

bonsoir
Alors on mange plus! depuis presque qu'un mois! c'est pire qu'une diéte, c'est la famine.
moi ce soir paté de lapin et haricots flageollets + steak,un yaourth