Confitures

Qui cuisine en camping car ?
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Modérateur : Mécaniciens

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Guy83
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Message par Guy83 »

Dernier message de la page précédente :

qui a dit figuesssssssssssssssssssssssssssssss hummmmmmmmmmmmm c'est bonnnnnnnnnnnnnnn
Pour les gourmands et comme on la fait ....

Pour 1Kg de figues, 400 gr de sucre en poudre, 2 jus de citron plus un zeste coupé en bâtonnets ...

Faire cuire le sucre dans un peu d'eau ajoutée du jus de citron et des batônnets pendant environ 10mn.

Ajouter les figues, porter à ébullition pendant 1/4 heure, puis laisser frémir (important) environ 1 h/1h et demie jusqu'à ce que le jus perle.

On laisse refroidir un peu et en pot sans stérillisation.

Première étape ...

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Guy et Chantal ...
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jurissacachou
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Message par jurissacachou »

merci pour les explications, y a plus qu'a aller piqué des figues :lol: :lol: :lol:



Guy83
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Message par Guy83 »

a plus qu'a aller piqué des figues
===> Copsolfruit - Solliès Pont :wink:


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Guy83
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Message par Guy83 »

et voilà avec 3 kg de figues ...

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oursonne
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Message par oursonne »

Miam miam !
reste plus qu'à faire du pain d'épices et trouver le foie gras :wink: :P


“Si Dieu était une femme, le monde marcherait mieux. Il y aurait moins de calories dans le chocolat et plus dans les endives. ”

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zak31
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Message par zak31 »

Tien! On dirait qu'on s'est donné le mot!!!!

Nous aussi, hier , on a fait des confitures de figues. Moi j'ai fait la cueillette et Claudie ,la préparation :D

Résultat:
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JE BOYCOTTE LES CAMPINGS CONNOS PARKS DONT L'OBJECTIF EST DE RESTREINDRE NOTRE LIBERTE DE STATIONNEMENT.

The hillbilly cat .

jurissacachou
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Message par jurissacachou »

bouuuuuuuuuuuuuuuuu je vais envoyer le chef acheter des figues :lol: :lol:



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Message par JPJ91 »

Guy83 a écrit :et voilà avec 3 kg de figues ...
Zak31 a écrit :Tien! On dirait qu'on s'est donné le mot!!!!
Nous aussi, hier , on a fait des confitures de figues. Moi j'ai fait la cueillette et Claudie ,la préparation icon_biggrin.gif
Et pendant ce temps là, nous on bave sur nos claviers... :mrgreen:


:jpj91:

Il faut être économe de son mépris, étant donné le grand nombre de nécessiteux..


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oursonne
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Message par oursonne »

Zaaaaakkkk ! je préfère la confiture au cassoulet :D


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zak31
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Message par zak31 »

oursonne a écrit :ZaaaaaKkkkk ! je préfère la confiture au cassoulet :D
Normal! Qui aime le chocolat, aime la confiture.

Je n'ose pas montrer le stock qui est dans le garage, de fraises, de melon, de prunes,d'abricots, de gelée de coings etc....

Allez! un aperçu qmm. :lol:

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oursonne
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Message par oursonne »

Tu veux me faire prendre une crise cardiaque ou quoi ? :shock:
la prochaine rencontre je veux bien une tartine beurre-confiture :wink: :P


“Si Dieu était une femme, le monde marcherait mieux. Il y aurait moins de calories dans le chocolat et plus dans les endives. ”

Jenny44
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Message par Jenny44 »

Bonjour à tous

Nous allons avoir de succulent petits dèjs à CULAN : :) :) :)

Bonne soirée

Jenny


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