Rôties de mojettes

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kti demande bannie
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Rôties de mojettes

Message par kti demande bannie »

La recette complète des rôties de mojettes à la charentaise. Pour 1kg de haricots.

Mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive au fond d'une cocotte minute et faire revenir les haricots. Ajouter un gros oignon, deux tomates et plusieurs têtes d'ail (+ ou - selon les gouts). Saler poivrer. Ajouter thym laurier et persil.

Couvrir avec de l'eau (1 litre 1/2 environ)
Faire cuire 20 minutes à partir de la rotation de la soupape.

faire griller du pain de campagne, le frotter d'ail et tartiner généreusement de mojettes !

petite variante pour les gourmands : si on a de la graisse de canard, on l'utilise à la place de l'huile d'olive...un peu moins diététique mais ô combien délicieux !!!

Bon appétit !



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cmoa_44
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Message par cmoa_44 »

graisse de canard, on l'utilise à la place de l'huile d'olive...un peu moins diététique mais ô combien délicieux !!!
Bonne nouvelle pour les gourmand(e)s : la graisse d'oie EST bonne pour la santé, (protection cardio-vasculaire) excellent rapport oméga 6 / oméga 3 ! :!*:
Qu'on se le dise !!!
C'est l'abus qui .... :oops: :oops: :mrgreen:


Mieux vaut 1 qui sait que 100 qui cherchent. 😓😅😎
Ne crains pas d’avancer lentement, crains seulement de t’arrêter. :wink:
Nous n'avons pas hérité de la terre de nos ancêtres, nous l'avons en garde pour nos descendants ! :deal: :alien:

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jurissacage
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Message par jurissacage »

Bjr,
cmoa44 tu me l'enlève des doigts.
La graisse d'oie et de canard sont tout aussi diététiques que l'huile d'olive et meilleures pour la santé.... avec modération bien sûr.

Merci pour la recette kti, cela a l'air très bon.
Bon après tout ça, haricots, ail et oignon, il faut débrancher les détecteurs de gaz.... :mrgreen:


Font Vendôme Leader Camp - Fiat 130Cv -Décembre 2012
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dos.argente
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Message par dos.argente »

merci pour la recette :idea: :idea: :idea:


rien n est plus simple que de se refugier dans l incomprehension

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Sarnacien
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Message par Sarnacien »

Intéressant, miam miam :wink:



La bonne humeur est un bon compagnon de voyage


Pilote G742 c - poids lourds. Motorisation 3 L - 180 cv

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nanny
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Message par nanny »

pitaing Kati!!!!

tu dois peter allegrement avec ça...

mais si tu m'en fais..j'veux bien peter avec toi!!!! :lol:


Saleté de Photoshop de m*^"^* !!!
J'ai cliqué sur l'option
" Effacer les imperfections "
J'suis même plus sur la photo!!!
:mrgreen:

oké je ===> :zip:

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Kalimèra
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Message par Kalimèra »

Nous allons pouvoir installer une unité de méthanisation en collectant les gaz provoqués par les mojettes et les oignons .

Ce ne sera pas du GPL , mais du GPR ( Gaz de Pets Récoltés)

:mdr:


C'est l'esprit qui mène le monde et non l'intelligence.
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kti demande bannie
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Message par kti demande bannie »

:mdr: les cop's !

non ma nanny, les mojettes ne font pas péter (ou si peu...) sous condition qu'on prenne des 1/2 secs, et non pas des haricots secs. Celles que je te ferai à la prochaine occasion seront inoffensives à dose raisonnable 8)

Mais je ne garantis pas les fonds de slips si on en mange beaucoup ou à plusieurs repas de suite :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Kalimera, si on avait récupéré nos gaz du Duellas (on a quand même bouffé du zakoulet + mes mojettes !!! :lol: ), ça aurait fait avancer la gabarre... :wink: :P



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