Tartines d'anchois a la Basque...
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Tartines d'anchois a la Basque...
alors...il vous faut!
1 pain de semoule de maïs
1 paquet d'anchois au naturel
1 tube de crème d'anchois
1 petit bocal de pimientos
1 boîte de fromage frais Samos
Quelques brins de cerfeuil
Huile d'olive
1/2 cuillerée à café de piment d'Espelette
Préparation :
Rincer les pimientos, les égoutter, les sécher, les arroser d'un filet d'huile d'olive, les détailler en petits triangles.
Couper le pain en 6 tranches de 1,5 cm d'épaisseur sur toute la longueur. Les faire toaster sous le gril du four d'un seul côté.
Mélanger à la fourchette le fromage frais à la moitiè du tube de crème d'anchois, ajouter le piment d'Espelette.
Egoutter les anchois, séparer les filets.
Tartiner les tranches de pain du mélange fromage-crème d'anchois,
sur le côté non grillé. Disposer harmonieusement les filets d'anchois sur
le dessus, répartir les pimientos.
Poser au centre de chaque filet une petite touche de crème d'anchois.
Parsemer les tartines de pluches de cerfeuil et déguster.
MIAM!!!!
1 pain de semoule de maïs
1 paquet d'anchois au naturel
1 tube de crème d'anchois
1 petit bocal de pimientos
1 boîte de fromage frais Samos
Quelques brins de cerfeuil
Huile d'olive
1/2 cuillerée à café de piment d'Espelette
Préparation :
Rincer les pimientos, les égoutter, les sécher, les arroser d'un filet d'huile d'olive, les détailler en petits triangles.
Couper le pain en 6 tranches de 1,5 cm d'épaisseur sur toute la longueur. Les faire toaster sous le gril du four d'un seul côté.
Mélanger à la fourchette le fromage frais à la moitiè du tube de crème d'anchois, ajouter le piment d'Espelette.
Egoutter les anchois, séparer les filets.
Tartiner les tranches de pain du mélange fromage-crème d'anchois,
sur le côté non grillé. Disposer harmonieusement les filets d'anchois sur
le dessus, répartir les pimientos.
Poser au centre de chaque filet une petite touche de crème d'anchois.
Parsemer les tartines de pluches de cerfeuil et déguster.
MIAM!!!!
Saleté de Photoshop de m*^"^* !!!
J'ai cliqué sur l'option
" Effacer les imperfections "
J'suis même plus sur la photo!!!
oké je ===>
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" Effacer les imperfections "
J'suis même plus sur la photo!!!
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- dos.argente
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