Dernier message de la page précédente :
j'en peux plus, moi...Ketty, serait-ce une du genre comme celles là?
http://www.twenga.fr/dir-Maison,Batteries-de-cuisine,Cocotte/Matiere-Metal-1-28926
miam j'en salive déjà...Avec la cocotte four , vous allez découvrir une nouvelle manière de cuisiner, plus facile , plus savoureuse.........et plus diététique
Très légère, elle est réalisée en métal mince, recouvert d'un métal céramique , excellent conducteur de la chaleur , et de plus très résistant : ainsi ,vous pouvez utiliser votre cocotte sans problème sur le gaz , les plaques électriques ,le four, par exemple pour faire revenir la viande ou les légumes, ou faire une sauce avec le jus de cuisson; vous pouvez aussi la nettoyer sans problème avec un tampon grattant.
Avec son couvercle au relief spécial, votre plat est arrosé en permanance par sa propre vapeur retombant en gouttelettes; les nervures du fond empechent la viande d'attacher
Dimensions : long. 33cm
larg. 20cm
haut. 12 cm
Et pour alléger la cuisson de vos viandes , je mets en plus une grille en acier chromé ,à poser dans le fond de votre cocotte, vous évitez que la viande nage dans le jus de cuisson.....et ne soit pas trop grasse!
Le tout passe au lave vaisselle.