On s'en est reviendu ... !

Message par **boss** » ven. 10 nov. 2006 19:00

Dernier message de la page précédente :

danioul's56 a écrit :pour recoller mon par choc
j'vais allez voir boss cet le même CC que moi quasiment

t'inquiète dan'56, j'ai aussi 2-3 fentes sur les pare-chocs, bon il traine encore pas parterre, mais l'important, c'est ce qui il y a dedans (le coeur et le CC)

Message par **boss** » ven. 10 nov. 2006 19:03

Teleben a écrit :Une fondue j'arrive, t'inquietes Boss, j'apporte ma ....................fourchette

J'ai déjà fait de la fondue dans le CC mais toute faite

Nous aussi on a un CC 1l,9, et il a grimpé le Grosskloner comme un grand le prochain fera 2l,3, il aura des ailes

Merci pour les photos

Alors pour Culan, je vous promets 2 fondues
1x moitié-moitié
1x au vacherin

Faudra apporter vos chourfettes, chacun pourra gouter 1-2 "morces", cela vous donnera envie de venir en Suisse ne manger une vraie de vraie

(n'est ce pas Jacin ??)

Message par **Teleben** » ven. 10 nov. 2006 20:09

Je précise qu'à la maison je fais de la vraie beaufort, emmental et comté, çà va comme fromage mais j'ai un poêllon électrique celui à alcool il marche plus et j'aimais pas trop l'odeur il faudrait que je reprenne un petit "bleuet"

Message par **boss** » sam. 11 nov. 2006 07:03

Teleben a écrit :çà va comme fromage

chacun ses gouts, donc si pour vous ça va ...........

Pour le réchaud, tout pareil, tu fais selon les besoins et ce que tu as sous la main. Par exemple, pour celle au Vacherin, moi j'emploie une bougie

faut surtout pas que ça cuisse.

Message par **Teleben** » sam. 11 nov. 2006 10:43

boss a écrit :
Teleben a écrit :çà va comme fromage
chacun ses gouts, donc si pour vous ça va ...........

Pour le réchaud, tout pareil, tu fais selon les besoins et ce que tu as sous la main. Par exemple, pour celle au Vacherin, moi j'emploie une bougie faut surtout pas que ça cuisse.

En fait, Boss, j'aimerais que tu me dises ce qui est le mieux comme fromage pour une vrai fondue comme chez vous ( moi, je regarde les recettes que j'ai ) c'était le sens de ma question....merci pour la réponse dont je ferais bon usage

Message par **boss** » sam. 11 nov. 2006 11:18

Teleben a écrit : En fait, Boss, j'aimerais que tu me dises ce qui est le mieux comme fromage pour une vrai fondue comme chez vous

Aieee, comme chez nous, tu oublies

Primo, nous avons le climat "montagnard" qui va bien avec (j'arrive pas a faire du poisson comme chez vous ici

)
et secundo, le Gruyère et le Vacherin d'ici, sont des AOC du coin, pris chez le fromager-laitier du coin.

Mais il est clair, que si ton mélange Beaufor, Emmental (beuuurkkkk si il y a un fromage qui l'es pas bon, c'est bien l'Emmental) et le comté vous convient, continuez.

Bon, vivement Culan, qu'on goutasse tout ça

Message par **Teleben** » sam. 11 nov. 2006 14:05

Pas de fromager içi la seule spécalité en frometon c'est le roquefort , bien bon mais pas en fondue

Donc je mettrais du vacherin "ordinaire" dans la fondue possible avec comté et beaufort et l'apenzell et le fribourg

Message par **nanny** » sam. 11 nov. 2006 14:22

Nous...on met du Vacherin et du Gruyere Suisse...

acheté chez Auchian/Carrouf..au rayon Fromage a la coupe!

Message par **La Duchesse** » sam. 11 nov. 2006 19:14

super photos et joli territoire
La fondue avec le fiston j'adore
bravo

Message par **HOBBY 95** » sam. 11 nov. 2006 19:21

super ton reportage, belles photos

un voyage avec le CC comme nous aimons .